Богата витаминами K, C и A, а также пищевыми волокнами. Содержит природные антиоксиданты (включая каротиноиды и полифенолы), которые, по данным исследований, участвуют в защите клеток от окислительного стресса. Регулярное употребление крестоцветных овощей связано с поддержкой сердечно-сосудистой системы и нормального обмена веществ.