Низкая калорийность, это не единственный плюс капусты пак-чой, она богата клетчаткой, растительными, не перевариваемыми волокнами. Листья пак-чой содержат большое количество ценнейшего для человеческого организма, сосудов витамина С, сосуды сохраняют прочность и эластичность именно благодаря ему.